kalchatti chapati plate 714


NO./NAME
SKE-714 kalchatti chapati plate 滑石のチャパティプレート714
SIZE<cm>
H3.3 | Φ30
PRICE
22,000 yen
 
NOTE
kalchatti(ソープストーン: 滑石)のチャパティプレート。
焼き上げたチャパティを重ねて置く脚付きのプレート。
そのままサーブされる事もある。
火にかける事ができるkalchatti は、古くから調理器具としてに使われきた。
使い込まれたkalchatti はノミの跡や角がとれ独特な雰囲気を醸す。

水、火、油に強いので、チャパティはもちろん
色々なものをサーブしたり、あるいはディスプレイ等にも用途は多様。
 
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